Tủ sách nấu ăn gồm 25 cuốn do NXB Hà Nội và Nhà sách Tân Việt liên kết xuất bản. Tủ sách nấu ăn là bộ sách được Nguyễn Viên Chi biên soạn chắc chắn sẽ đồng hành cùng bạn trong những bữa ăn đa dạng và đầy đủ dinh dưỡng mỗi ngày Ẩm thực là tiếng nói chung của tất cả mọi người về màu sắc, hương vị và cảm xúc. Mỗi một món ăn không chỉ đơn thuần là công thức chế biến mà còn là câu chuyện văn hóa. Những bí quyết nấu ăn có thể được ví như món ăn tổng hợp của rất nhiều sự thử nghiệm, kinh nghiệm đến những câu chuyện buồn vui xung quanh. “179 món chay bổ dưỡng” đem đến cho độc giả công thức đa dạng và tinh tế nhất để tạo nên những món ăn ngon, hấp dẫn trong bữa ăn.
Thông tin xuất bản:
Tên sách: 179 món chay bổ dưỡng.
Biên soạn: Nguyễn Viên Chi
Khổ sách: 13x20,5 cm
Giá bìa: 38.000đ/cuốn
Số trang: 200 trang
NXB Hà Nội